Mediterranean Load
10 min.
Des saveurs méditerranéennes sans prendre l’avion ? Facile, avec des Croky Tortilla Paprika, une mayo crémeuse à l’anchois, de petits piments bien relevés et du basilic frais. Simple, rapide et absolument délicieux. Basta !
Ingrédients
- Croky Tortilla Paprika
- 4 c. à s. de mayonnaise
- 3 filets d’anchois, finement hachés
- ½ citron
- 1 c. à c. de paprika fumé
- 3 petits piments guindilla
- Quelques morceaux de poivron grillé en bocal
- 3 filets d’anchois
- Olives
- Basilic frais, finement haché
Préparation
step 1
Mélange la mayonnaise avec les anchois finement hachés, le zeste et le jus d’un demi-citron, ainsi que le paprika fumé, jusqu’à obtenir une sauce bien lisse.
step 2
Répartis les Croky Tortilla Paprika sur un plat, ou laisse-les tout simplement dans le sachet. Ajoute généreusement la mayonnaise à l’anchois par-dessus.
step 3
Load le tout avec les petits piments guindilla, les morceaux de poivron grillé, les anchois et les olives.
step 4
Termine avec du basilic frais finement haché et sers immédiatement.
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